Le Brussels Beer Project ouvre officiellement sa brasserie

Les novices ou grands amateurs de bières artisanales ont une nouvelle adresse à Bruxelles. Ce samedi 24 octobre, au 188 rue Dansaert, les installations du Brussels Beer Project (BBP) ouvriront leurs portes. Un investissement de 600.000 € initié en 2013.

Les ambassadeurs, collaborateurs, aficionados ou simples curieux pourront profiter des petites nouvelles du BBP, désormais brassées sur place : la surprenante Chove Chuva aux fèves de Tonka, la douce Bohème aux houblons tchèques et la Bloody Pumpkin de circonstance à la … citrouille.

L’équipe présentera également sa nouvelle plateforme en ligne, mybeerproject.be, où les internautes proposeront leur étiquette, leur image et leur musique que le BBP se chargera de transformer en goût, à l’issue d’un concours organisé sur les réseaux sociaux.

Fer de lance des nouvelles microbrasseries bruxelloises et basé sur la co-création et l’innovation, le BBP mise sur la production de bières éphémères et atypiques.